健康功效
菠萝：止泻、消食积、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 菠萝1个相克食物 | 米饭1碗相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 红椒1个 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 青豆适量相克食物 |
| 玉米粒适量 | 火腿肠1根 |
| 姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 咖喱粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡精适量 | 香油适量 |
| 盐适量 | |
菠萝饭的做法
1.菠萝洗净切半
2.果肉用刀子轻轻挖出来
3.把青椒，红椒，胡萝卜，火腿肠，菠萝切成丁状
4.把所需食材准备好
5.把姜先下油锅中爆香
6.倒入青豆，玉米粒，胡萝卜粒翻炒1分钟左右
7.再把青椒，红椒，火腿肠下锅，继续翻炒3分钟
8.然后把米饭倒进去，放入适量盐，用小火翻炒均匀
9.最后把菠萝丁倒入锅中，改大火快速翻炒，加入适量鸡精，胡椒粉，咖喱粉调味，再次翻炒均匀
10.出锅前，洒上葱花，把米饭装在菠萝上即可。