健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
| 炒椒一个 | 蒜瓣适量 |
| 葱适量相克食物 | 盐适量 |
| 芝麻油适量 | 辣椒油适量 |
| 鸡精适量 | 米醋适量相克食物 |
炝拌三丝的做法
1.准备好所需食材。
2.蒜切末，香菜切小段。
3.土豆切丝备用。
4.胡萝卜和炒椒也切丝备用。
5.锅里烧开水，然后下土豆丝打水焯。
6.胡萝卜和炒椒也是一样的。
7.土豆丝打水焯。。
8.然后都放一碗里，先放白醋。
9.在放是麻油。
10.鸡精。
11.辣椒油。
12.最后放适量的盐，搅拌均匀即可。
13.装盘。
14.成品图。