健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
| 金针菇450克相克食物 | 小米椒2个 |
| 小葱1棵相克食物 | 生抽适量 |
| 糖1勺相克食物 | 盐适量 |
| 花椒粒1撮 | 食用油适量 |
白灼金针菇的做法
- 1.金针菇切去根部清洗干净
- 2.锅中烧开水放入金针菇
- 3.立刻关火
- 4.把金针菇焯烫一分钟捞出
- 5.放入清水中备用
- 6.小葱切葱花
- 7.小米椒切成辣椒圈
- 8.辣椒葱花放一起备用
- 9.容器中倒入适量生抽
- 10.糖
- 11.盐
- 12.搅拌均匀至糖和盐融化
- 13.金针菇挤干水分放入容器中
- 14.翻拌均匀
- 15.最上面放辣椒和葱花
- 16.锅中倒适量油烧热
- 17.放入花椒粒榨出香味
- 18.把热油浇到辣椒和葱花上爆香
- 19.一道美味的白灼金针菇就做好了
- 20.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！