健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 排骨1条相克食物 | 蘑菇适量相克食物 |
| 葱两条相克食物 | 生粉适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 姜2～3片相克食物 | 蒜头1瓣相克食物 |
| 红葱头适量 | |
懒人排骨饭的做法
1.准备材料
2.姜切丝，蒜头和红葱头切碎
3.排骨洗净沥干水，拌入姜丝蒜头葱头和配料，搅拌均匀
4.洗米煮饭
5.饭滚起来，水开始干时加入排骨
6.蘑菇切丁
7.排骨焖饭5分钟时加蘑菇丁，要摊开均匀哦
8.饭熟后加葱花再焖20分钟，开锅，把菜跟饭拌均匀就可以装饭啦！