健康功效
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
板栗:健脾、补肾、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
莴笋相克食物 | 板栗相克食物 |
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
食用油 | 盐 |
味精相克食物 | 蚝油 |
香油 | 淀粉 |
莴笋炒板栗的做法
1.莴笋削皮切成菱形块;板栗煮熟去皮掰成小块;淀粉用水调成水淀粉;
2.炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香,下入莴笋片;
3.翻炒变色倒入蚝油炒匀;
4.片刻调入盐、味精,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
健康功效 莴笋:清热、解毒、辅助降血脂板栗:健脾、补肾、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料莴笋相克食物板栗相克...
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
板栗:健脾、补肾、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
莴笋相克食物 | 板栗相克食物 |
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
食用油 | 盐 |
味精相克食物 | 蚝油 |
香油 | 淀粉 |
1.莴笋削皮切成菱形块;板栗煮熟去皮掰成小块;淀粉用水调成水淀粉;
2.炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香,下入莴笋片;
3.翻炒变色倒入蚝油炒匀;
4.片刻调入盐、味精,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。