食材用料
水适量 | 盐卤10克 |
泡好黄豆500克 |
做豆腐。的做法
1.干豆泡上10多小时。
2.用食品料理机,加水打成豆浆。
3.过滤豆渣。
4.加适量水放大火煮开去浮沫。
5.开锅在煮5分钟关火,豆浆降到80度左右。
6.用卤水点入不停搅拌。成豆花。
7.到入模具,用纱布包上四个角。
8.在用重务压上一个小时就行了。
食材用料 水适量 盐卤10克 泡好黄豆500克做豆腐。的做法1.干豆泡上10多小时。2.用食品料理机,加水打成豆浆。3.过滤豆渣。4.加适...
水适量 | 盐卤10克 |
泡好黄豆500克 |
1.干豆泡上10多小时。
2.用食品料理机,加水打成豆浆。
3.过滤豆渣。
4.加适量水放大火煮开去浮沫。
5.开锅在煮5分钟关火,豆浆降到80度左右。
6.用卤水点入不停搅拌。成豆花。
7.到入模具,用纱布包上四个角。
8.在用重务压上一个小时就行了。