健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 豆角1斤相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 五花肉1块 | 油 |
| 蒜相克食物 | 盐 |
| 老抽 | 发面团 |
家常豆角盖被的做法
1.豆角摘干净，掰断，洗净
2.土豆去皮洗净
3.土豆切块
4.五花肉切片，蒜切片
5.面提前发好
6.炒锅加热倒油倒入肉片翻炒
7.多炒一会，我喜欢吃干一点的肉片，放入蒜片继续翻炒几下
8.倒入豆角和土豆继续翻炒
9.倒入老抽继续翻炒
10.炒的豆角稍微软了
11.倒水沫过豆角加盐，小火加热开始准备被
12.面团加干面揉匀
13.擀成面皮，倒少量油，抹匀
14.卷起
15.卷好后盘起
16.盘好
17.擀成面皮，大小看自家的锅决定
18.盖到豆角上
19.盖好盖子，大火烧开锅转中火，时间自己掌握就好，我这个大概用了15分钟
20.可以出锅了
21.菜勺切开后
22.装盘上桌
23.豆角盖被，分层的，吸收了菜的滋味，松软又香