健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
鸡蛋一个相克食物 | 牛奶90克相克食物 |
糖40克相克食物 | 盐2克 |
高粉280克 | 奶粉10克 |
动物淡奶油80克 | 酵母3克 |
玉米油20克 | 蜜豆适量 |
芝麻适量相克食物 | 刷表面蛋液适量 |
奶油蜜豆迷你小面包的做法
1.准备食材
2.按顺序面包桶内依次加入鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,奶油,酵母,玉米油,启动面包机发面团功能,揉面时候不要盖盖子,否则面团发粘,不好整理形状,不揉的时候再盖盖子
3.面团发到二倍大取出面团排气
4.平均分成24个小面团
5.取出一个面团,用手按扁把蜜豆放中间
6.捏好
7.收口朝下,放在烤盘,把烤盘放烤箱,自然二次发酵30分钟
8.二次发酵好取出烤盘,刷鸡蛋液,撒芝麻
9.烤箱提前预热上层180度下层160度,中层20分钟,每个烤箱温度都不一样,自己掌握火候,烤的时候不要离开烤箱,随时观察面包颜色,随时调整烤箱温度
10.出炉
11.好喜欢啊
12.多可爱