健康功效
肥牛：补脾胃、消肿、强筋骨
食材用料
| 肥牛一盒 | 红椒半个 |
| 黄椒半个 | 小米椒2个 |
| 青椒半个相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 洋葱半个相克食物 | |
彩椒肥牛的做法
1.准备好肥牛一盒 黄椒青椒红椒各半个 洋葱半个 小米椒2个 葱姜蒜适量
2.将青椒 红椒 黄椒 洋葱 分别切块 备用
3.起锅加水 烧开 加入肥牛 肥牛变色即可捞出放入温水中 防止肥牛过老
4.将肥牛控干 备用
5.热锅加少量油 油热加葱姜蒜 小米椒 爆香 加入青椒红椒黄椒 洋葱 加半勺盐 一勺生抽 爆炒断生
6.加入肥牛 爆炒30秒 撒少量鸡精 翻炒均匀 装盘 完成