健康功效
羊血:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
羊血500克 | 青辣椒半个相克食物 |
红辣椒半个 | 大蒜2瓣相克食物 |
大葱适量相克食物 | 淀粉5克 |
植物油适量 | 生抽10克 |
鸡精5克 | 十三香适量 |
溜羊血的做法
1.准备好羊血血块
2.用刀打成片
3.红椒,青椒切丝,蒜切片,切葱花
4.淀粉加适量水搅匀
5.锅内放植物油,把青红椒和蒜片放入爆香煸炒
6.放入羊血,加入生抽,十三香,填点水炖一会
7.五分钟以后f勾入水淀粉,汤汁开始粘稠了,放入葱花,鸡精炒匀
8.关火
9.装盘,一盘滑滑嫩嫩的溜羊血OK了!