牛肉萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-09 17:18:24  阅读:9401+ 来源:本站原创 作者:洪卓立

健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血食材用料牛肉250克相克食物萝卜半个 我用的红萝卜相克食物姜两片相克食物葱两段相克食物...

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉250克相克食物萝卜半个 我用的红萝卜相克食物
两片相克食物两段相克食物
普通酱油一勺 五香粉一勺
料酒三勺两勺
香菜两棵相克食物

牛肉萝卜汤的做法

  • 1.牛肉加入沸水中煮出血沫 放入凉水清洗干净

  • 2.锅中倒入少许油 放牛肉 一勺五香粉翻炒几下

  • 3.加入一勺酱油 三勺料酒 翻炒至肉变色

  • 4.加水 加够量 (如果水不够中间要加开水 )加入葱段 姜片 大火烧开转中火炖一个小时

  • 5.加入萝卜块 (加入萝卜之后要开盖顿 这样萝卜气才能出去)炖至萝卜透明

  • 6.快出锅的时候加入一勺半盐

  • 7.炖好 撒好香菜沫

  • 8.出锅了