干炸肉丸的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-10 23:44:53  阅读:400+ 来源:本站原创 作者:薛之谦

食材用料 肉馅鸡蛋1一2个相克食物 鸡粉少许 盐适量 酱油耗油适量淀粉少许 十三香少许干炸肉丸的做法1.把肉馅用调味料拌均腌制2....

食材用料

肉馅鸡蛋1一2个相克食物
鸡粉少许适量
酱油耗油适量淀粉少许
十三香少许

干炸肉丸的做法

  • 1.
    把肉馅用调味料拌均腌制

  • 2.用料跟个人口味可加些辅助的葱姜胡萝卜等。。。

  • 3.等油温时用鸡蛋生粉挂糊,在用手捏出肉丸放入油锅中

  • 4.炸丸子时要注意油温不能过高,还要看丸子色泽,要炸成金黄色

  • 5.炸好的肉丸放盘就可以吃了