健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 饺子皮适量 | 鸡脯肉适量 |
| 香菇八个相克食物 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 虾米皮一小把 | 韭菜一把相克食物 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 老抽少许 |
| 鸡精适量 | 淀粉适量 |
| 十三香少许 | 酱油适量 |
| 蚝油少许 | |
饺子的做法
1.准备好所有食材
2.香菇先泡水
3.虾米皮
4.把鸡蛋放在碗里打散
5.热锅下油
6.鸡蛋倒下去至凝固
7.开始翻炒用锅铲切成小块
8.鸡蛋弄一边放虾米皮
9.鸡蛋虾米皮一起翻炒出香味就可以了，放锅放凉
10.鸡脯肉剁碎
11.下所有配料
12.用手抓匀腌制下
13.韭菜也要剁碎或切很小一块
14.把凉了的鸡蛋跟虾米皮放少许盐搅拌匀
15.鸡脯肉盐好在放香菇（香菇要剁碎忘记拍照了）
16.弄半碗水包饺子用
17.饺子已经包好
18.饺子下锅蒸15分钟就好
19.蘸料可以自己随便搞我弄的是老干妈，也可以弄陈醋
20.可以开吃了