蒜蓉豆豉蒸黃臘鯧的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-10 23:53:26  阅读:9503+ 来源:本站原创 作者:黄贯中

食材用料 黃臘鯧1條 薑2片 蔥適量 蒜蓉豆豉醬2匙羹 幼鹽適量 白酒1匙羹 生抽適量 橄欖油適量蒜蓉豆豉蒸黃臘鯧的做法1.先用刀把黃...

食材用料

黃臘鯧1條2片
適量 蒜蓉豆豉醬2匙羹
幼鹽適量 白酒1匙羹
生抽適量 橄欖油適量

蒜蓉豆豉蒸黃臘鯧的做法

  • 1.先用刀把黃臘鯧背部的血放走去腥味,洗乾淨備用

  • 2.薑片切絲,把幼鹽,白酒,蒜蓉豆豉醬抹均黃臘鯧

  • 3.鍋中燒開滾水,隔水蒸7分鐘,6分鐘的時候把蔥花撒上魚身

  • 4.黃臘鯧出鍋後,淋上生抽,鍋中再熱油,把熱油淋在魚上

  • 5.成品出嚟喇