健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉500克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 鲜奶少半袋 | 豆油适量 |
| 色拉油30克 | 白糖50克相克食物 |
| 盐2克 | 酵母4克 |
奶香麻花的做法
1.盆内放鸡蛋打散加入白糖，盐，色拉油搅匀，将鲜奶放入奶锅中烧至30度左右，放入酵母搅匀和面粉一起放盆中揉成光滑面团醒面15分钟。
2.面案抹豆油将面团压扁切成长条面剂。
3.分别搓成长条，拿过一条，左手一端向上搓，右手一端向下搓上劲后，提起自然拧成两股麻花，在继续重复以上动作做一次，拧成四股麻花。
4.分别搓完所有的面剂。盖上保鲜膜二次醒发30分钟。
5.油锅烧至6成热后放入麻花炸至红黄色。
6.放入盘中即可。