健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 玉米面100克 | 普通面粉300克 |
| 白糖10克相克食物 | 酵母4克 |
| 红枣适量相克食物 | |
红枣发糕的做法
1.玉米面和白糖用100克开水烫一下。
2.晾温后加入面粉和200克温水拌匀。
3.和成比较稀的面团，进行第一次发酵。
4.大约三十分钟，面团表面能看到小气泡，就发好了。
5.用手揉匀，排出空气。
6.8寸蛋糕模具铺上屉布，倒入面团。
7.放些红枣，做出自己喜欢的图案，二发。
8.大约二十分钟后发好，蒸锅大火加热，放入模具，中火蒸50分钟，熄火，等几分钟开盖。
9.取出模具，去掉屉布。
10.成品图。