健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水
米饭：活血化瘀
食材用料
| 牛肉半斤相克食物 | 洋葱一头相克食物 |
| 米饭两碗相克食物 | 姜丝适量 |
| 海带少许相克食物 | 料酒两大汤勺 |
| 砂糖两勺相克食物 | 生抽两勺 |
牛肉盖饭的做法
1.把米饭焖上，把酱油料酒白糖搅拌，把少许海带切开
2.洋葱切丝，少许油，炒出香味
3.加入调好的酱料和海带
4.切好牛肉，牛肉切的薄点
5.把牛肉和姜丝放入锅中，盖上锅盖小火炖煮15分钟
6.好啦
7.最后把米盛出来，把牛肉和汤汁浇到米饭上，一碗热腾腾香喷喷的牛肉盖饭就做好了，配上豆腐姜汤，暖暖的，豆腐姜汤做法也在我上传菜谱中哦