健康功效
海蟹：护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 海蟹2只（大） | 油适量 |
| 盐适量 | 蒜五瓣相克食物 |
| 花椒10克 | 葱一段相克食物 |
| 辣椒3个相克食物 | 料酒适量 |
| 姜三片相克食物 | 八角两片 |
| 豆瓣酱两勺相克食物 | |
麻辣蟹的做法
1.把海蟹洗净，加入料酒，葱姜，放入锅中蒸15分钟
2.将蒸好的海蟹去克和腮，剁小块
3.准备好材料
4.锅中倒入油，烧至五成热，放入花椒、干辣椒、八角，炒一分钟，加入葱姜蒜爆出香味
5.将切好的螃蟹放入锅中翻炒 ，放入豆瓣酱，加入一勺热水，大火炒五分钟盛出
6.盛出就可以上桌了