香辣豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香辣豆角的做法

• 1.备好图中食材。豆角去蒂洗净，蒜剥皮，红指椒洗净。

• 2.锅里水烧开放入豆角焯水。(变青绿色)

• 3.捞出过凉水，控干水。

• 4.豆角切寸段，红指椒切结，蒜切粒。

• 5.锅里油烧热，放入辣椒，蒜粒爆香。

• 6.放入豆角翻炒。

• 7.加入生抽，胡椒粉，盐炒匀。

• 8.加入鸡精炒匀。

• 9.翻炒出锅，装盘。