健康功效
鱼胶粉：散瘀消肿、止血、养血
食材用料
| 鲜奶90克 | 椰奶150克 |
| 鲜奶油150克 | 鱼胶粉12克 |
| 干椰丝适量 | 细白糖30克 |
鲜奶雪花凉糕的做法
1.材料图。
2.小锅中倒入鲜奶，煮至微热时加入白糖和鱼胶粉。
3.椰奶和鲜奶油也倒进，用小火同个方向来搅拌。
4.拌至全部材料混合均匀，汤汁变浓稠即可离火放边待凉。
5.便当盒包上一层保鲜膜。（以方便脱出便当盒）
6.把冷却后的雪花糕用筛过滤到便当盒中，放入冰箱冰镇1,2个小时。
7.脱模后去掉保鲜膜，切成适量大小的方块状。
8.滚上一层干椰丝，或是花生粉，黄豆粉自己喜欢的都行滴。
9.顺口软糯の【奶香雪花糕】