紫菜鱼丸汤的做法和食材用料及健康功效

您当前的位置:环亚科技网新闻正文
放大字体  缩小字体 2017-10-11 01:56:18  阅读:1932+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。杜一帆

健康功效 紫菜:软坚、化痰、止咳鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷食材用料紫菜一张相克食物鱼丸100克 蒜头油2克 盐3克香菜适量相克...

健康功效

紫菜:软坚、化痰、止咳
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷

食材用料

紫菜一张相克食物鱼丸100克
蒜头油2克3克
香菜适量相克食物

紫菜鱼丸汤的做法

  • 1.这是潮汕的鱼方丸。鱼丸大致分三种,有散颗的,圆方形的,长方形的。(价格也有所不同)

  • 2.切片或整颗也不错。

  • 3.上等的干紫菜。(火烤一下拍拍就没有沙子啦)

  • 4.香菜洗净切段(香菜可有可无,依照个人喜欢)

  • 5.锅中加入4碗水和鱼丸。(彻底把鱼丸煮熟透)

  • 6.加入蒜头油。大火烧开。

  • 7.大火煮三分钟后,加入适量盐。

  • 8.放入紫菜。改中火。

  • 9.大火用盐调下味点上香菜即可出锅。