油渣青椒的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-11 13:00:16  阅读:3106+ 来源:本站原创 作者:杨童舒

健康功效 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌味精:升压、富含蛋白质、富含钠食材用料 猪油渣110克青椒200克相克食物 紫皮蒜1个...

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

猪油渣110克青椒200克相克食物
紫皮蒜1个豆豉10克相克食物
味精相克食物

油渣青椒的做法

  • 1.青椒切丁(保留青椒籽),蒜切丁。

  • 2.油锅烧五成热,把猪油渣倒入小火慢炸。

  • 3.等颜色进步变深,炸出油渣香后,变大火,放入青椒和蒜煸炒1分钟。

  • 4.倒入豆豉再炒1分钟,最后加盐、味精调味即可。