向日葵芒果挞派的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-11 13:06:11  阅读:6013+ 来源:本站原创 作者:安又琪

健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目芒果:温中止呕、止呕、生津食材用料黄油125克...

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

黄油125克鸡蛋一个相克食物
糖粉100克 杏仁粉20克
低筋面粉250克芒果一个相克食物
3克白糖相克食物
淀粉

向日葵芒果挞派的做法

  • 1.将室温软化的黄油打软。

  • 2.分次加入过筛的糖粉。

  • 3.搅拌至乳白色。

  • 4.再加入鸡蛋。

  • 5.搅匀。

  • 6.加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉。

  • 7.揉搓成面团。

  • 8.将揉好的面团压平用保鲜膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上,30分钟后将面团取出分成小块,擀成3厘米左右的面片。

  • 9.将面片放到模具中,并在上面用叉子差几个空,烤箱预热180度烤18分钟左右。

  • 10.把削皮去核的芒果肉捣成泥。

  • 11.在芒果泥中加入白糖,筛入一大勺淀粉。

  • 12.在加入一个鸡蛋,搅拌均匀,芒果馅就做好了。

  • 13.把芒果馅料盛打派皮中,八分满。

  • 14.为了增加娱乐性,我在芒果派上放上几条小面条,然后撒了几颗芝麻,芒果派变成了“向日葵”。