健康功效
泥鳅:补脾胃、利水、解毒
食材用料
泥鳅600克相克食物 | 盐适量 |
食用油适量 | 生姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 朝天椒适量 |
生抽适量 | 红烧酱油适量 |
料酒适量 |
红烧泥鳅的做法
1.泥鳅洗净备用!
2.生姜切片,蒜拍碎
3.热锅放油
4.油七成热放入生姜蒜朝天椒煸香
5.倒入泥鳅煎至两面金黄色
6.料酒
7.生抽
8.红烧酱油
9.轻轻翻炒均匀
10.加水漫过泥鳅,大火烧开转中小火焖二十分钟左右
11.放适量盐调味,继续烧十分钟左右
12.大火收汁
13.撒上葱花,出锅
健康功效 泥鳅:补脾胃、利水、解毒食材用料泥鳅600克相克食物 盐适量食用油适量生姜适量相克食物蒜适量相克食物 朝天椒适量 生...
泥鳅:补脾胃、利水、解毒
泥鳅600克相克食物 | 盐适量 |
食用油适量 | 生姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 朝天椒适量 |
生抽适量 | 红烧酱油适量 |
料酒适量 |
1.泥鳅洗净备用!
2.生姜切片,蒜拍碎
3.热锅放油
4.油七成热放入生姜蒜朝天椒煸香
5.倒入泥鳅煎至两面金黄色
6.料酒
7.生抽
8.红烧酱油
9.轻轻翻炒均匀
10.加水漫过泥鳅,大火烧开转中小火焖二十分钟左右
11.放适量盐调味,继续烧十分钟左右
12.大火收汁
13.撒上葱花,出锅