健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 鸡腿4个相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 清水400ml | 老抽100ml |
| 酱油100ml | 冰糖4块中等的相克食物 |
简易䜴油鸡腿的做法
1.材料
2.烧开滚水，放下冰鲜鸡腿滚至2分钟，捞起备用。
3.把清水、老抽、酱油、冰糖放在锅里煮至冰糖融化。
4.把鸡腿放上去，煮一會翻一翻，雞皮向上，盖上盖，中火煮至20分钟。
5.打开盖，将酱汁不断淋上面，约10分钟。即成。
6.上碟
7.倒上酱汁，味美多了。