食材用料
蛋清900克 | 白糖600克相克食物 |
塔塔粉10克 | 黑巧克力300g |
牛奶100g相克食物 | 奶油300g |
低粉360g | 可可粉210g |
蛋黄480g |
巧克力蛋糕的做法
1.蛋清,白糖,塔塔粉。混合,放打蛋机上等候。
2.黑巧克力,牛奶,奶油,混和,加热到巧克力融化即可。(化巧克力的时候蛋清就可以开始打了)
3.化好的巧克力加入面粉,可可粉,加蛋黄
4.拌匀的面糊跟打好的蛋清混合,拌匀
5.我这个是3盘的分量,。 上火170,下火160 15分钟
食材用料 蛋清900克白糖600克相克食物 塔塔粉10克 黑巧克力300g牛奶100g相克食物奶油300g 低粉360g可可粉210g 蛋黄480g巧克力蛋...
蛋清900克 | 白糖600克相克食物 |
塔塔粉10克 | 黑巧克力300g |
牛奶100g相克食物 | 奶油300g |
低粉360g | 可可粉210g |
蛋黄480g |
1.蛋清,白糖,塔塔粉。混合,放打蛋机上等候。
2.黑巧克力,牛奶,奶油,混和,加热到巧克力融化即可。(化巧克力的时候蛋清就可以开始打了)
3.化好的巧克力加入面粉,可可粉,加蛋黄
4.拌匀的面糊跟打好的蛋清混合,拌匀
5.我这个是3盘的分量,。 上火170,下火160 15分钟