巧克力蛋糕的做法和食材用料及健康功效

您当前的位置:环亚科技网新闻正文
放大字体  缩小字体 2017-10-11 05:26:01  阅读:9232+ 来源:本站原创 作者:林依晨

食材用料 蛋清900克白糖600克相克食物 塔塔粉10克 黑巧克力300g牛奶100g相克食物奶油300g 低粉360g可可粉210g 蛋黄480g巧克力蛋...

食材用料

蛋清900克白糖600克相克食物
塔塔粉10克 黑巧克力300g
牛奶100g相克食物奶油300g
低粉360g可可粉210g
蛋黄480g

巧克力蛋糕的做法

  • 1.蛋清,白糖,塔塔粉。混合,放打蛋机上等候。

  • 2.黑巧克力,牛奶,奶油,混和,加热到巧克力融化即可。(化巧克力的时候蛋清就可以开始打了)

  • 3.化好的巧克力加入面粉,可可粉,加蛋黄

  • 4.拌匀的面糊跟打好的蛋清混合,拌匀

  • 5.我这个是3盘的分量,。 上火170,下火160 15分钟