鸡蛋豆腐饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋豆腐饼的做法

• 1.把豆腐捣碎，小葱切葱花。

• 2.把小葱和豆腐放进容器中打入鸡蛋。

• 3.调入生抽、老抽、盐和胡椒粉搅拌均匀。

• 4.再倒入面粉。

• 5.搅拌均匀。

• 6.平底锅放适量油，用小勺子舀一勺面糊放入锅中用小火煎制。

• 7.煎成两面金黄即可。

• 8.味道很不错哦！

• 9.成品图。