健康功效
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 大青鱼肉200克 | 葱姜适量 |
| 小芹菜三四颥 | 火腿肠1根 |
| 干木耳1小把 | 干笋片（鲜笋更好）1小把 |
| 豆腐皮3张相克食物 | :番茄和红柿子椒各半个 |
| 香油适量 | 花椒油适量 |
| 蚝油适量 | 鱼露适量 |
| 生抽适量 | 十三香适量 |
| 胡椒粉适量 | 鸡粉适量 |
| 盐适量 | 桔子一两个（可略） |
| 香菜1颗（可换）相克食物 | |
黄金宝石袋（鱼肉馅豆皮包)的做法
1.准备好食材
2.把干的木耳和笋片用温水泡上
3.把鱼肉和番茄剁成蓉，往一个方向搅，搅到浓稠，鱼胶就差下多出来
4.再把其他所有食材切成小的丁块（如黄豆大）
哈哈！看上去像五彩宝石吗？5.再把所有调味品放入，搅均匀。馅好了
6.找一个小碗，倒扣在豆腐皮上，用尖刀沿碗边滑通
7.合理安排一下，一张大约滑四五个，把滑下来无用的豆皮拿掉
8.用开水把豆皮和葱叶分开当绳用的叶丝烫软。再换成青水
9.把豆皮展开放在案上，取适量馅放于中间
10.然后用绳子束形，做成像.古代钱袋形，绳子不要系太紧
11.放进盘子，连盘一起上蒸笼。大火蒸十五分钟
12.取出把绳子剪段，换葱青丝做绳，摆盘上桌