原汁原味清蒸黄翅鱼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-12 02:49:31  阅读:4677+ 来源:本站原创 作者:黄征

健康功效 黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿食材用料 黄翅鱼 盐黄酒 李锦记蒸鱼豉油 姜片青葱相克食物原汁原味清蒸黄翅鱼的做...

健康功效

黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

黄翅鱼
黄酒 李锦记蒸鱼豉油
姜片青葱相克食物

原汁原味清蒸黄翅鱼的做法

  • 1.新鲜黄翅鱼,划斜刀,两面分别抹上盐,淋黄酒,放姜片,葱头腌制20分钟。

  • 2.锅放水煮沸,旺火蒸8分钟停火,闷5分钟开盖。

  • 3.去除蒸鱼汤汁后,撒葱花,淋蒸鱼豉油。油锅下油,爆香葱头后,趁热浇在鱼身即可。