健康功效
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
黄翅鱼 | 盐 |
黄酒 | 李锦记蒸鱼豉油 |
姜片 | 青葱相克食物 |
原汁原味清蒸黄翅鱼的做法
1.新鲜黄翅鱼,划斜刀,两面分别抹上盐,淋黄酒,放姜片,葱头腌制20分钟。
2.锅放水煮沸,旺火蒸8分钟停火,闷5分钟开盖。
3.去除蒸鱼汤汁后,撒葱花,淋蒸鱼豉油。油锅下油,爆香葱头后,趁热浇在鱼身即可。
健康功效 黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿食材用料 黄翅鱼 盐黄酒 李锦记蒸鱼豉油 姜片青葱相克食物原汁原味清蒸黄翅鱼的做...
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
黄翅鱼 | 盐 |
黄酒 | 李锦记蒸鱼豉油 |
姜片 | 青葱相克食物 |
1.新鲜黄翅鱼,划斜刀,两面分别抹上盐,淋黄酒,放姜片,葱头腌制20分钟。
2.锅放水煮沸,旺火蒸8分钟停火,闷5分钟开盖。
3.去除蒸鱼汤汁后,撒葱花,淋蒸鱼豉油。油锅下油,爆香葱头后,趁热浇在鱼身即可。