健康功效
空心菜：利湿、清热、止血
食材用料
| 空心菜300克相克食物 | 色拉油适量 |
| 蔬之鲜适量 | 盐适量 |
| 大蒜4瓣相克食物 | |
蒜蓉空心菜的做法
1.准备好食材 随后将空心菜清洗干净控水 大蒜扒皮洗净备用
2.将空心菜菜杆和叶子分别摘下来随后切好备用
3.菜叶切好备用
4.大蒜用刀拍一下后切碎备用
5.锅里放入适量的油接着放入一半大蒜爆锅
6.接着将空心菜杆放入开大火翻炒片刻
7.见菜杆变色后放入叶子一起翻炒均匀
8.如图这样叶子都焉吧了就加入适量盐翻炒均匀
9.将剩下的大蒜碎也加入翻炒均匀即可关火
10.趁锅里的余热加入适量的蔬之鲜翻炒均匀即可装盘
11.蒜蓉空心菜就做好了！