健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
板栗：健脾、补肾、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡翅相克食物 | 板栗相克食物 |
| 花椒 | 八角 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 盐 | 老抽 |
| 生抽 | 番茄酱相克食物 |
| 冰糖相克食物 | 鸡精 |
板栗烧鸡翅的做法
1.鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片，蒜一切为二。
2.板栗剥皮，用手掰两半。不能切，切了容易碎。
3.鸡翅放锅里煎两面微黄。
4.油全部倒掉。放入花椒和八角炒香。
5.放入一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗冰糖，一汤匙番茄酱，搅拌均匀。
6.放入板栗和水，姜片，水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐。
7.大火收汁。
8.放入蒜炒熟，最后放点鸡精即可。