健康功效
青豆：健脾、益气、清热解毒
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 青豆半斤相克食物 | 甜椒半个 |
| 肉末三两 | 香菇一个相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 淀粉适量 |
| 花椒粉适量 | 料酒适量 |
| 味极鲜适量 | 姜适量相克食物 |
肉末青豆的做法
1.将香菇，甜椒，胡萝卜，切成丁备用
2.肉剁成末，姜片，淀粉，花椒粉，盐拌匀
3.油热后，倒入肉末，炒香
4.加甜椒，胡萝卜，香菇，炒香
5.倒入青豆，翻炒，加盐，味极鲜，酱油，花椒粉
6.加水焖一会
7.水干了，就可以出锅了，出锅前也可以加些鸡精