健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 大豆菜一点 | 圆葱一点相克食物 |
| 大葱一点相克食物 | 火腿肠适量 |
| 盐一点 | 牛奶适量相克食物 |
鸡蛋卷的做法
1.将胡萝卜。大头菜。圆葱。葱火腿肠都切小丁备用
2.将鸡蛋打入小盆里
3.把鸡蛋搅拌均匀
4.加入芝麻
5.加入盐搅拌均匀
6.在把第一个图切好的这些菜倒入搅好的鸡蛋液里
7.继续搅拌均匀加入适量牛奶
8.电饼铛余热后加入适量油
9.油热后把鸡蛋液倒入饼铛里
10.做好后以一边卷起
11.出锅
12.切成一块一块装盘。好了美味又可口。香香的。