健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄油100克 | 低筋面粉80克 |
糖粉40克 | 砂糖25克相克食物 |
盐1克 | 鸡蛋1个相克食物 |
奶香曲奇的做法
1.准备好所有食材。黄油提前切小块软化。
2.黄油倒入糖粉,砂糖和盐。
3.用电动打蛋器打至体积膨大,微微发白的状态。
4.分三次倒入打散的鸡蛋液。每一次加入后都要用电动打蛋器打匀。
5.筛入低筋面粉。
6.用刮刀拌匀。
7.装入安有菊花型裱花嘴的裱花袋,在烤盘上顺时针挤出曲奇。
8.烤箱170度烤15分(烤箱温度根据自己家烤箱温度来定)注意曲奇上色情况。
9.烤好后移至烤网上晾凉。
10.成品图
11.打包送人也是不错哒!