巧克力纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-12 12:33:18  阅读:2006+ 来源:本站原创 作者:范文芳

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料鸡蛋4个相克食物 低筋面粉120g白砂糖80g相克食物油44g 巧克力酱50g 纸杯7个...

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4个相克食物 低筋面粉120g
白砂糖80g相克食物44g
巧克力酱50g 纸杯7个

巧克力纸杯蛋糕的做法

  • 1.材料称重,备好。开张集合照。(漏了鸡蛋)

  • 2.将鸡蛋打到容器里。放入提前备好的白砂糖。

  • 3.用电动打蛋器将鸡蛋打散。

  • 4.然后快速打发蛋液,会发现颜色越来越白,打至小泡泡。

  • 5.筛入面粉,搅拌均匀,搅拌时不要转圈,要上下搅拌。

  • 6.搅拌均匀后加入油,我用的花生油,玉米油也可以,但是我没有,用花生油吃的时候会有花生的味道。

  • 7.搅拌均匀后加入巧克力酱,再次搅拌均匀。

  • 8.这时预热烤箱,准备好7个纸杯。将拌好的巧克力面糊倒入纸杯八分满。 然后在桌子上震几下,震出气泡。摆放到烤盘中,放入烤箱烘烤。 上下管加热,180度。20分钟。

  • 9.取出,来吃,嗯,好甜。我做了七个为什么拍的是六个呢?我婆婆要外出,给她赶紧装了一个。