巧克力黄油杯子蛋糕的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-13 02:38:08  阅读:3288+ 来源:本站原创 作者:马艳丽

健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目食材用料黄油140克 细砂糖80克 全蛋...

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油140克 细砂糖80克
全蛋液125克 低粉120克
巧克力粉40克 泡打粉2.5克
水果粒适量奶油150克
细砂糖25克

巧克力黄油杯子蛋糕的做法

  • 1.将黄油切小片,加糖,打至颜色发白。

  • 2.分三次加入蛋液,使黄油和蛋液充分融合。

  • 3.撒入可可粉,拌匀。

  • 4.加入过筛的低粉。

  • 5.切拌均匀。

  • 6.模具抹油撒粉,用小勺将面糊舀入约7分满。

  • 7.180℃,30分钟。

  • 8.烤好后,取出蛋糕,待凉。

  • 9.淡奶油加糖打发后,装入裱花袋,挤在蛋糕里,撒点水果,抹上果膏即可。