健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄油140克 | 细砂糖80克 |
全蛋液125克 | 低粉120克 |
巧克力粉40克 | 泡打粉2.5克 |
水果粒适量 | 奶油150克 |
细砂糖25克 |
巧克力黄油杯子蛋糕的做法
1.将黄油切小片,加糖,打至颜色发白。
2.分三次加入蛋液,使黄油和蛋液充分融合。
3.撒入可可粉,拌匀。
4.加入过筛的低粉。
5.切拌均匀。
6.模具抹油撒粉,用小勺将面糊舀入约7分满。
7.180℃,30分钟。
8.烤好后,取出蛋糕,待凉。
9.淡奶油加糖打发后,装入裱花袋,挤在蛋糕里,撒点水果,抹上果膏即可。