健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
土豆2个相克食物 | 五花肉80g |
洋葱小半个相克食物 | 韩式辣酱1勺 |
辣白菜两片 | 盐少许 |
油适量 |
韩国土豆汤的做法
1.准备好食材
2.土豆、洋葱、泡菜切丁,五花肉切片
3.锅里烧油,放入辣酱
4.放入五花肉翻炒,把五花肉的油炸出来一些,吃起来就不会腻
5.倒入辣白菜和洋葱翻炒出香味
6.倒入土豆炒一下
7.加入三小碗水,大火熬汤
8.大火熬开转小火
9.土豆熬软了再次尝一下盐味,如果比较淡就加入少许盐
10.起锅装盘
11.完成