韭菜马蹄肉末金鱼饺子的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-12 15:05:25  阅读:3020+ 来源:本站原创 作者:周涛

健康功效 仙人掌果:除烦、生津、止渴韭菜:温中、补肾、解毒酱油:升压、补血、护齿食材用料 澄粉200克面粉350克仙人掌果4个韭...

健康功效

仙人掌果:除烦、生津、止渴
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

澄粉200克面粉350克
仙人掌果4个韭菜半斤相克食物
半肥瘦肉3量马蹄6个相克食物
20克酱油30克
蚝油20克

韭菜马蹄肉末金鱼饺子的做法

  • 1.和面,用模型做面皮金鱼造型参考哈友们的,我在做眼睛的时候没放东西,直接把眼睛部分卷起来凸出来像眼睛就可以了。尾巴部分用剪刀剪两个飞边出来,用牙签压出尾巴纹路

  • 2.用仙人掌果汁来染色,把果汁加热倒入面粉和澄粉中染色后和面,用模型做出圆形的面皮。多和几次面放一边待面粉温度变冷再和一些面。这样容易成形

  • 3.模具出来非常漂亮

  • 4.韭菜肉马蹄切碎,放酱油蚝油油阉半个小时。调好味道准备做馅

  • 5.包成金鱼样子。这个款式是学习哈友的。

  • 6.刷油在锅子是蒸十五分钟就可以吃了。非常简单

  • 7.装盘后非常漂亮,都不用太多装饰了