健康功效
松花蛋：活血化瘀
食材用料
| 李锦记蚝油一勺 | 李锦记天成一味鲜一勺 |
| 老抽酱油一勺 | 米醋半勺相克食物 |
| 香油一勺 | 盐少量 |
| 松花蛋适量相克食物 | 姜末适量 |
| 葱末少量 | 香菜叶少量 |
| 青辣椒碎少量 | 鸡精少量 |
酱汁松花蛋的做法
1.准备李锦记酱料。
2.准备松花蛋洗去泥备用。
3.剥去外壳，不用放锅中蒸透，有的松花蛋放锅上蒸透，感觉蒸过就不太鲜了。我这个是没蒸的。
4.一个在给切四片，粘不太好切，建议切时沾少量水。
5.将葱，姜，青辣椒切成末，香菜切碎。
6.兑酱汁，一勺李锦记蚝油，一勺李锦记天成一味鲜，一勺老抽酱油，一勺香油，半勺米醋，少量盐，少量鸡精一起调均匀备用。
7.将葱姜青辣椒末撒在松花蛋上，再浇上酱汁，最后撒香菜叶。
8.成品图。