健康功效
苹果：除烦、养胃、生津
食材用料
| 面粉275克 | 自制酸奶190克 |
| 苹果1个相克食物 | 酵母3克 |
| 鸡蛋液适量 | 糖25克相克食物 |
| 盐2克 | 柠檬汁适量 |
无油酸奶苹果包的做法
1.粉类过筛，将面团的所有材料全部混合在一起搅拌揉成面团，(除了蛋液哦)
2.揉至出膜（如图）
3.揉好的面团装入碗里，盖上保鲜膜发酵
4.发酵至原来体积的2倍大
5.发酵好的面团取出排气，并分成50克每个的小面团，搓圆
6.准备好苹果馅所需的食材，苹果1个、柠檬汁、细砂糖
7.苹果洗净去皮切成小粒，用水加糖加柠檬汁泡5分钟后放入锅中翻炒至变软
8.取一个面团，擀开，然后铺上炒好的苹果粒
捏好封口，再搓圆9.放入纸杯中，做好后放入烤箱进行二次发酵
10.取出刷上蛋液，放入提前预热好的烤箱中，上下火150度，烤箱中层，烤20分钟就可以出炉了