健康功效
藕：止泻、健脾、生肌
猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 藕3～4节相克食物 | 猪肉一斤左右相克食物 |
| 鸡蛋3枚相克食物 | 豆油够圆子飘起来就好 |
| 姜适量，根据个人口味相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 胡椒按个人意愿 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 酱油哎呀！我今天忘记放了 |
藕圆子的做法
1.藕削皮，洗干净。
2.可以用刀切丝剁碎，我用的是刨刀比较方便。
3.把水分捏干，，放入一个铁盆。
4.放锅里热，
5.变稠了，就可以关火了，然后冷却待用。
6.
加入配料。7.搅拌均匀。
8.油烧热，入锅炸。
9.成品图。