茴香猪肉馅饼的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-13 14:19:53  阅读:198+ 来源:本站原创 作者:宋祖英

健康功效 茴香:和胃、理气、促进生长、发育鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料 猪肉馅500克茴香200克 老抽10克 生抽10克...

健康功效

茴香:和胃、理气、促进生长、发育
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉馅500克茴香200克
老抽10克 生抽10克
10克 鸡精5克
鸡蛋1个相克食物香油30克
面粉400克 温水适量

茴香猪肉馅饼的做法

  • 1.茴香洗净控干水分!

  • 2.肥瘦猪肉馅500克放入鸡蛋,盐,鸡精,老抽,生抽,香油!

  • 3.朝一个方向搅打上劲能成团为止!

  • 4.放入葱姜沫!

  • 5.茴香切碎放入搅拌均匀!

  • 6.面粉加入温水揉成软面团,盖上盖松弛半小时!

  • 7.搓成长条,分成跟包子差不多大的小面团,擀成圆片!

  • 8.将陷放入!

  • 9.像包包子一样捏紧封口,摁扁!

  • 10.电饼铛预热,刷油放入馅饼!馅饼上面也刷油!

  • 11.烙至两面金黄,中途翻面,大概十分钟!

  • 12.成品图!