健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
骨头一斤相克食物 | 冬瓜适量相克食物 |
水8碗 | 薏仁适量相克食物 |
盐适量 | 枸杞少许相克食物 |
白醋几滴相克食物 | 胡椒粉少许 |
冬瓜薏仁骨头汤的做法
1.准备好所需食材,薏仁提前浸泡几个小时。
2.骨头放进开水里煮一会,去下血水。
3.捞出,沥干。
4.将骨头跟薏仁一起放进锅里,注入水,大火煮开改小火煮一个钟,煮开后放入几滴醋跟胡椒粉。
5.煮汤期间,把冬瓜去皮切块。
6.一个小时后,把冬瓜倒进去,中火煮15分钟。
7.关火,下入少许枸杞跟适量盐搅拌均匀。
8.成品图。