健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
面包粉300克 | 糖50克相克食物 |
淡奶油150克 | 牛奶40克相克食物 |
油25克 | 酵母4克 |
淡奶油面包(面包机版)的做法
1.准备好材料,称重
2.淡奶油,牛奶,油,糖,依次放在在面包机里,液体的先放再放干的
3.然后倒入面包粉,中间挖个洞放酵母
4.启动和面键,将时间调制一个小时和面
5.揉好啦,
6.找个大盆子,放在室温发酵一个半小时,
7.用手沾粉搓个洞,不回弹就可以了
8.然后放进面包机,启动和面键给面团排气
9.再分割成小面团,搓圆,
10.拿盆温水放进烤箱下层,发酵半小时
11.这是发酵好的,剪几个小爱心纸片,放在面团的中间,然后均匀用筛子洒上面粉,有一个破相了,嘿嘿
12.烤箱预热170度,烘烤20分钟,
13.烤好罗
14.拉丝效果也不错哦,好松软