健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
咸酸菜1包 | 洗净 |
切丝 | 排骨450克相克食物 |
凉瓜2-3根相克食物 | 去核 |
切块 | 鱼露适量 |
油适量 |
凉瓜咸菜焖排骨的做法
1.排骨在沸水中氽烫(5-10分钟左右),用冷水洗净备用。
2.大火下油起锅,先炒香凉瓜块,加入咸酸菜丝,排骨略炒,加水到刚盖过材料,水开煮5分钟,转中火焖至水位刚到材料1/3位置。最后加些鱼露调味即成。
健康功效 排骨:补肾、益气、润燥食材用料 咸酸菜1包 洗净 切丝排骨450克相克食物凉瓜2-3根相克食物 去核 切块 鱼露适量 油适量...
排骨:补肾、益气、润燥
咸酸菜1包 | 洗净 |
切丝 | 排骨450克相克食物 |
凉瓜2-3根相克食物 | 去核 |
切块 | 鱼露适量 |
油适量 |
1.排骨在沸水中氽烫(5-10分钟左右),用冷水洗净备用。
2.大火下油起锅,先炒香凉瓜块,加入咸酸菜丝,排骨略炒,加水到刚盖过材料,水开煮5分钟,转中火焖至水位刚到材料1/3位置。最后加些鱼露调味即成。