健康功效
酱油：升压、补血、护齿
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 鲜蒜5斤 | 酱油250克 |
| 米醋1000克相克食物 | 盐50克 |
| 糖500克相克食物 | 蜂蜜50克相克食物 |
| 味精10克相克食物 | |
东北糖蒜腌制做法的做法
1.新蒜将皮剥干净，放入加少量盐的清水中，泡24小时，然后捞出来晾3个小时，控干水。
2.锅中放入:糖，酱油，米醋，盐烧开。放凉后加入味精，蜂蜜。搅拌均匀，放凉。
3.将蒜摆在坛子中，汤汁撒在上面，【汤汁要没过蒜】，最后坛子封闭，三到五天后蒜就会慢慢变颜色，产生物理变化后就可以食用啦。