芙蓉桂笋的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:12:40  阅读:8009+ 来源:本站原创 作者:麻吉弟弟

食材用料 桂竹笋1斤 蒜头6粒 辣椒2条 葱2支 鸡蛋2个 五花肉150G 糖1大匙 盐1茶匙 酱油1大匙 味精1茶匙芙蓉桂笋的做法1.将桂竹笋...

食材用料

桂竹笋1斤 蒜头6粒
辣椒2条 葱2支
鸡蛋2个 五花肉150G
糖1大匙 盐1茶匙
酱油1大匙 味精1茶匙

芙蓉桂笋的做法

  • 1.将桂竹笋撕成细丝切成段、蒜头拍碎、辣椒切斜段、葱切段、鸡蛋打散、五花肉切丝备用。

  • 2.起油锅,将鸡蛋倒入炒成蛋泡。

  • 3.另起油锅,放入葱段、蒜末、辣椒片爆香后,放入肉丝拌炒数下,再倒入桂笋加上少许水,加入所有调味料快速拌炒后,加入作法2的蛋泡一起炒匀即可起锅。