健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
面粉200克 | 水90克 |
红糖20克相克食物 | 奶粉10克 |
盐2克 | 五香粉少许 |
鸡蛋液20克 | 油700克 |
芝麻少许相克食物 | 酵母四分之一小勺 |
油炸猫耳朵的做法
1.准备两个干净的盆 放入温水
2.分别放入红糖和奶粉
3.搅拌均匀后加入鸡蛋 盐和酵母
4.再放入面粉
5.揉成面团 松弛十五分钟
6.面团依次擀薄
7.红糖面扑在白面团上 抹上五香粉
8.卷好切段放入冰箱冷冻
9.冻得稍微硬一点,切片儿
10.入油锅炸至微黄
11.捞出准备复炸
12.油烧热 炸至焦脆
13.装盘就可以吃了