健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 酸菜 | 羊肉相克食物 |
| 粉丝相克食物 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 五香粉 |
| 白胡椒粉 | 盐 |
羊肉酸菜粉丝汤的做法
1.酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝；
2.羊肉切薄片；
3.粉丝用清水泡软；
4.锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻炒出香味儿；
5.把酸菜丝放入砂锅中，加足量热水或高汤，加五香粉、白胡椒粉调味儿；
6.水再沸时放入羊肉片划散，放入粉丝煮至变软，加盐调味儿即可。