健康功效
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
稻香蛙适量 | 莴笋适量相克食物 |
莲藕适量相克食物 | 土豆适量相克食物 |
八角少许 | 花椒少许 |
草果少许 | 干辣椒少许相克食物 |
桂皮少许 | 香叶少许 |
油少许 | 鸡精少许 |
料酒少许 | 香菜少许相克食物 |
青椒少许相克食物 | 红椒少许 |
时尚香锅风味烤稻香蛙的做法
1.将蛙洗净过油稍微炸一下,捞出沥干备用
2.用八角、花椒、草果、干辣椒、桂皮、香叶、油制成锅底用的五香油
3.把五香油烧热,放进葱姜蒜爆香,然后放入鸡精,料酒,香菜锅底料
4.放入香菇、蛙肉、土豆等喜欢的辅料莲藕和青笋条
5.再放入干辣椒翻炒,稍微放点料酒和鸡精。装入溶剂撒上青、红椒即可